有机农业与土壤

健康的土壤是生物多样性的关键,食品安全和应对气候变化中发挥基础性作用。有机农业是一种生产系统,维持健康的土壤,生态系统和人。它依赖于生态过程,生物多样性和周期适应当地条件,而比使用输入与负面影响。

土壤是一种不可再生资源95%的食品供应所依赖。目光短浅的化肥应用在传统农业正以惊人的速度耗尽土壤。而不是使用强有力的化学物质,降解土壤,有机农民不断回馈于土壤,保持土壤健康和生育后代。

有机农业维持健康的土壤:

  • 改善土壤肥力维持和建立土壤肥沃的生活通过applictaion频繁的有机质输入形式的绿色肥料,堆肥,堆肥和采用覆盖作物和作物轮作和间作。
  • 结合作物和动物,减少过度放牧和促进养分循环在农场。
  • 提高水的渗透和保留能力通过高水平的有机物质和永久土壤覆盖,覆盖作物或覆盖物等,这大大减少所需的水量灌溉。

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土壤和气候变化

富含碳的土壤就像海绵吸水在洪水和干旱期间释放它。然而,当土壤被损坏,他们释放二氧化碳。有机农业将碳回到土壤通过覆盖着植物,增加作物多样性,堆肥和精心策划的放牧。

我们可以治愈过渡到有机农业土壤,结束他们chemical-induced损耗和加强他们的潜在carbon-consuming下沉。如果我们只增加0.4%一年土壤中储存的碳的数量,我们可以停止年度增加的二氧化碳在大气中,这是气候变化的主要因素!点击图片以了解更多信息。

种植粮食,保护土壤

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